La Ferme des Collines Farine De Grand Épeautre 5kg - En direct de La Ferme des Collines (Somme)
La farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle s'utilise en boulangerie mais également en pâtisserie. Vous pourrez ainsi confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Cette farine est semi-complète, elle vous apporte donc une bonne quantité d'éléments nutritifs. Comme notre blé, l'épeautre est cultivé sur la ferme en agriculture de conservation, pour en savoir plus sur nos méthodes, rdv sur notre site internet
20.5EUR : 
